Birrifici del Mondo | Enciclopedia della Birra - Pagina 74

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Categoria: Birrifici del Mondo (page 74)

I contenuti di questa sezione sono a cura e per concessione di Antonio Mennella, tratti da “La birra nel mondo”, edita da Meligrana.
Quante marche di birra esistono nel mondo?… Un’infinità! Basta considerare che i produttori non sono meno di 10 mila e che anche il più piccolo (per esempio, un brewpub appena nato) propone normalmente almeno tre o quattro varietà. Grandi aziende poi presentano linee su per giù complete di tipologie diverse; fino ad arrivare ai casi estremi, come la statunitense Stroh, con un assortimento da capogiro.

La produzione della birra infine può essere oggi considerata un fenomeno internazionale. E, mentre la maggior parte delle fabbriche “sfornano” un numero di gran lunga maggiore rispetto al passato, sotto forma nuova o anche rivisitata; in ogni paese spuntano come funghi birrifici, magari di piccole dimensioni, con proposte però da non trascurare assolutamente.

Genesee Brewing Company

Tratto da La birra nel mondo, Volume II, di Antonio Mennella-Meligrana Editore…
Continue reading “Genesee Brewing Company”…

D.L. Geary Brewing Company

Tratto da La birra nel mondo, Volume II, di Antonio Mennella-Meligrana Editore…
Continue reading “D.L. Geary Brewing Company”…

Les Brasseurs de Gayant

Tratto da La birra nel mondo, Volume II, di Antonio Mennella-Meligrana Editore…
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Brouwerij ‘t Gaverhopke

Tratto da La birra nel mondo, Volume II, di Antonio Mennella-Meligrana Editore…
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Privatbrauerei Gebrüder Gatzweiler

Tratto da La birra nel mondo, Volume II, di Antonio Mennella-Meligrana Editore…
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Brauhaus zur Garde

Tratto da La birra nel mondo, Volume II, di Antonio Mennella-Meligrana Editore…
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Brauerei Ganter

Tratto da La birra nel mondo, Volume II, di Antonio Mennella-Meligrana Editore…
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Galbraith’s Brewing Company

Tratto da La birra nel mondo, Volume II, di Antonio Mennella-Meligrana Editore…
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Privatbrauerei Gaffel Becker & Co

Tratto da La birra nel mondo, Volume II, di Antonio Mennella-Meligrana Editore…
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Fyne Ales

Tratto da La birra nel mondo, Volume II, di Antonio Mennella-Meligrana Editore…
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