Brau Holding International-BHI

Tratto da La birra nel mondo, Volume I, di Antonio Mennella-Meligrana Editore

Germania
È una holding costituita, nel 2002, dalla Heineken International (al 49,9%) e dallo Schörghuber Unternehmensgruppe (al 50,1%). Rappresenta la terza più grande compagnia di fabbriche di birra tedesche.
Ne fanno parte, operando ognuna come azienda indipendente, i seguenti gruppi.
Gruppo Paulaner
– Paulaner, Monaco di Baviera;
– Hacker-Pschorr Brewery, Monaco di Baviera;
– Thurn und Taxis Brewery, Ratisbona;
– Auerbräu, Rosenheim;
– Hopf Brewery, Miesbach.
Gruppo Kulmbacher
– Kulmbacher Brewery, Kulmbach;
– Sternquell Brewery, Plauen;
– Würzburger Hofbräu, Würzburg;
– Scherdel Brewery, Hof;
– Braustolz, Chemnitz.
Südwest Gruppo Brewry
– Fürstenberg Brewery, Donaueschingen;
– Hoepfner Brewery, Karlsrue;
– Schmucker Brewery, Ober-Mossau.